原材料
  道内産小麦粉
  天然湧き水
  自然培養酵母
  ゲランド塩
  黒糖
  種子島産洗双糖

オーガニックアプリコット
無添加カシューナッツ
無添加アーモンド
Price
  
   1   900yen
  1/2   450yen

  

黒糖の風味を生かしたくて
黒糖で黒蜜を作り、生地に混ぜ込んで、一手間も二手間もかけました。
ほんのり甘くて、でも、黒蜜の香りはしっかりと効いています。

この黒蜜の生地と色々な具材を合わせて、試行錯誤の末出来上がったパン。
そんな黒蜜とナッツのコク、そして杏のフルーティーな香りは
おいしさを引き立てあっています。
ちょっと、食べてみて♪POTORI 自慢のパンです。