原材料
  道内産小麦粉
  天然湧き水
  自然培養酵母
  自然天日塩
  オリーブオイル
  長沼産無農薬豆
  無農薬ローズマリー


*道内産石臼挽き全粒粉
*道内産石臼挽きライ麦
*そば粉
(日によって入る事もあります。)
Price

   ¥200

ハーブの香りと、オリーブオイルのこうばしさ。
お豆がこっくり甘いんだ。
湯気の上がるスープと、ふっくらモチモチのフォカッチャ。
さあ、どうぞ召し上がれ...

ローズマリー:自家菜園で大切に無農薬で育ちました。
何とも言えない香りが私も大好き☆
お肉やトマト、オリーブオイルとの相性も言うまでもありません。
ワインもすすみます。