原材料
道内産小麦粉
無農薬
石臼挽き小麦全粒粉
天然湧き水
自然培養酵母
ゲランド塩
Price
1 880yen
1/2 450yen
石臼で丁寧に挽いて、そのまますぐ挽き立ての全粒粉を使いました。
だから、ほんのり甘い感じ。
小麦本来の栄養もぎっしり詰まっているので、少し重ためです。
じっくり噛み締めるほど、味わっていただけるかと思います。