Stollen / Traditional

まわりは砂糖コーティングしているのではなくて、
玄米粉で香ばしく仕上げています。

10年以上継ぎ足されたラム酒漬けのフルーツと
スパイスが練りこまれています。
自家製酵母で濃厚に。
時が経つほど素材それぞれが生地になじんでまあるい味わいに。
POTORI BAKERYの歴史も詰め込まれた
育つシュトーレン
シュトーレンとしてはめずらしい乳製品不使用。

2600yen




Stollen / Marron Chocolat 山栗とチョコレート

バターも使ったリッチタイプ。
濃厚なチョコレートのペーストと共に
地元長沼で拾った風味豊かな山栗がアクセントになっています。
今年は山栗がよく実り、
「これはシュトーレンにしてお届けしたい」
そう思いながら栗拾いしました。

生地にもオーガニックのクーベルチュールチョコや
アプリコットやナッツがたっぷり。
素材のおいしさが生きた
何とも贅沢なシュトーレン。

まわりは玄米粉で香ばしくコーティング。
あとは食べてのお楽しみ。

2600yen



MAOIQ  / maoiqnokoya / MAISO SHIRO


北海道の大自然に囲まれた一棟貸切のバケーションハウス。
コンセプトは「日常の、圏外へ。」
季節ごとに移り変わる、ここにしかない贅沢を見つけてください。

朝ごはんにPOTORIのパンも食べられます。


12/8・22 12:00〜  自然食 あしたや
パン・シュトーレンの販売をします。
※ 次回は 1月(未定)

オーガニックやフェアトレード商品がずらり。
くらしが楽しくなるモノ・コトがつまっています。
 
   
   
   
   
   
   

 


11/30 シュトーレンの準備でおやすみ

12/6・7 piccolina シュトーレンのご予約販売

12/7 店頭受渡し、発送のパン・シュトーレンを焼きます

12/7 Slowliving シュトーレンの販売

12/8・22 あしたや パン・シュトーレンの販売

12/14 店頭受渡し、発送のパン・シュトーレンを焼きます

12/14 白銀荘niko wineのホットワインと共にシュトーレン提供いただきます

12/16 縁の畑 パンの販売

12/21 店頭受渡し、発送のパン・シュトーレンを焼きます


+++  パン・シュトーレン ご予約販売 +++

12/7・14・21 店頭受渡し、発送のパン・シュトーレンを焼きます。
よろしければパンのご予約もどうぞ。
※ パンのみでも大丈夫です。

■ご予約
パンは焼く日の 4日前 まで。
シュトーレンは焼く日の 1週間くらい前 まで。

■受渡し
土曜日 12時〜
パンは月曜日まで
シュトーレンは1週間くらい
※ 日曜・平日の受渡しも承っています。

地方発送も承っております。

ご予約・お問い合わせは
Tel・mail・Instagram・LINE・店頭で。

Tel/Fax 050-1420-9048
mail@potori-bakery.com

  

(前日など直前のメールの問合せはチェック出来ない事もあります)



ご予約の時、以下の内容をお伝え下さい。
折り返しご連絡いたします。

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パンのリスト

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ギフト用包装承ります。
化粧箱 1箱/110円 60size以上1箱/220円