Stollen / Traditional

原材料
  道産小麦粉
  石臼挽き玄米粉
  自然培養酵母
  九州産豆乳
  ゲランド塩
  種子島産洗双糖
  菜種油
  各種スパイス


ラム漬けオーガニックレーズン
ラム漬けオーガニックアプリコット
ラム漬けフィグ
オーガニックカレンツ
自家製無農薬甘夏みかんピール
自家製無農薬レモンピール
アーモンド
くるみ
自家製バニラエクストラクト


Price

 3,000 yen

10年以上継ぎ足されたラム酒漬けのフルーツと
スパイスが練りこまれています。
自家製酵母で濃厚に。

ありがとうの気持ちを伝えたくて作り始めた
POTORI BAKERYの歴史と共に
育ち歩んできたシュトーレン。

やさしく、風味豊かに。
卵・乳製品・白砂糖不使用。