Stollen / Marron Chocolat　山栗とチョコレート

原材料
　　道産小麦粉
　　石臼挽き玄米粉
　　自然培養酵母
　　九州産豆乳
　　ゲランド塩
　　種子島産洗双糖
　　よつばバター
　　菜種油
　　ココア
　　各種スパイス
有機クーベルチュールチョコレート
ラム漬けオーガニックレーズン
ラム漬けオーガニックアプリコット
オーガニックカレンツ
長沼町産無農薬山栗
アーモンド
くるみ
自家製バニラエクストラクト

Price

　2600yen

生地に包まれているのは
濃厚なチョコレートのペーストと共に
地元長沼で拾った風味豊かな山栗がアクセントになっています。
今年は山栗がよく実り、
「これはシュトーレンにしてお届けしたい」と思いながら栗拾いしました。
自然や笑顔をくれた人たちにありがとうをこめて。

シュトーレンの生地にも
オーガニックのクーベルチュールチョコやアプリコットやナッツがたっぷり。
素材のおいしさが生きた
何とも贅沢なシュトーレン。